Moelleux à la Crème de Marrons sans gluten

Bonjour,

Je suis très gourmande et, en particulier, j’adore la crème de marron et les marrons glacés ! Personnellement, je trouve que c’est la sucrerie idéale en cette période hivernale. Chaque année, pour les fêtes, ma famille sait comment me faire plaisir en m’offrant ces délicieuses gourmandises ! Et si, tout comme moi, vous aimez la crème de marron cette recette très facile de Moelleux à la Crème de Marrons est faite pour vous !

Elle ne nécessite que de seulement 4 ingrédients et, en plus, elle est très rapide à réaliser.

Ingrédients

• 500 g de crème de marrons
• 100 g de beurre fondu
• 3 oeufs
• 40 g de Maïzena ou de farine de châtaigne

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes à 180°

Recette

• Mélangez la crème de marrons et le beurre fondu.
• Ajoutez les oeufs un par un et mélangez bien.
• Terminez par la Maïzena ou la farine de châtaigne jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Personnellement, j’utilise la Farine de Châtaigne Prozis que je vous ai déjà présentée sur mon Blog Coups de Coeur de Mumu. Elle est très fine et absolument délicieuse.
• Versez la préparation dans des moules au préalablement beurrés.
• Enfournez à 180° pendant 25 minutes.
• Laissez refroidir un peu. Vous n’avez plus qu’à déguster !

En conclusion

J’adore réaliser cette recette de Moelleux à la Crème de Marrons quand il fait si froid dehors et que j’ai besoin de réconfort. Ma famille l’aime également beaucoup et me la demande souvent. J’espère donc qu’elle vous plaira autant qu’à nous et que vous vous régalerez vous aussi.

N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez et si, vous aussi, vous aimez la crème de marron.

Pour encore plus de gourmandises, retrouvez également ma recette des Meringues sur mon Blog My Happy and Foodie Life !

Bonne journée et à bientôt,